合作品牌

Snow Peak 雪諾必克
pinyan 品硯/SMEG、blendtech
hengstyle 恆隆行/dyson、domo、OXO、Soda Stream
TIGI 提碁/gama professional
[bi.du.haev] TOAST Living
A-IDIO
ZeraCafe
彌勒有機果園
安格拉創意廚房

專案簡介

自帶建築、花園和大面積草坪的「穗一晚」,坐落於花東縱谷地帶的瑞穗鄉間,早先係以「精品旅宿」的概念進行翻修與重組,以期提供住客舒適的旅宿空間;儘管囿限於量體,「穗一晚」並不以華麗的硬體裝潢見長,可是居遊期間,由LUVHOPE團隊所提供的行程內容以及細緻的服務,同樣為其贏得豐厚的口碑。

服務項目

形象設計 / 種子艾森品牌行銷 ZeraLand
・門市陳列設計
・製作物設計

行銷活動/旅宿營運
・體驗行銷
・品牌展售

內容行銷
・平面攝影
・動態攝影
・社群內容

體驗活動企劃 / 愛無限深度體驗企劃 LUVHOPE
・在地遊程開發/策劃
・旅行社專案合作

01

活動企劃&形象設計 /
愛無限深度體驗企劃 LUVHOPE
種子艾森品牌行銷 ZeraLand

值得一提的是,為充分運用「穗一晚」的地理優勢,並跳脫單一旅宿格局,團隊著意將活動場域由室內空間伸延至戶外環境,整合品牌、商業、文化和自然等元素而規劃的「野奢咖啡餐酒樂園」系列,不僅先後受到多家企業青睞、成為員旅的重點項目,更屢屢入選「鳴日廚房╳菁華饗宴」等高端遊程,成為當中主打的體驗內容之一。

與此同時,「穗一晚」無疑也是「種子艾森品牌行銷ZeraLand」、「ZeraCafe種子大地」以及「LUVHOPE愛無限戶外休閒有限公司」三方共同培訓員工、研發跨部合作案的終極基地;晚近,「穗一晚」預計將持續拓殖餐飲領域、優化料理的呈現,相信透過多方資源的整合,這座野奢的樂園終將化身為花東地帶首屈一指的食膳重地。

02

行銷活動

沈浸式體驗旅宿・品牌展售/體驗

ZeraCafe 穗一晚在全場域 Snow Peak 的奢華白帳下,精心復刻饗食空間特有的微醺氛圍。在這裡能夠享受夜晚無垠的星空、晨間繾綣的雲海,感受落羽松下四季更迭的美妙與香草園恬靜的氣息。

我們用暖心的迎賓午茶迎接遠道而來的貴賓,由 ZeraCafe 品牌體驗師精心設計品牌體驗行程,使用 bi.du.haev coffee dripper 帶客人體驗手沖精品咖啡;漫步花園,探索香草、製作專屬複方香草茶,讓客人從步入旅宿的那一刻起,便能度過充實而美好的午後時光。

待夜帷垂降,精心準備的私廚野奢餐桌已就緒。合作花蓮在地私廚「安格拉創意廚房」,巧妙運用精選餐廚設備,體驗戶外野奢餐桌的樂趣與氛圍,不唯能品嚐新鮮原味,更能感受到餐廚團隊戮力施展的味蕾魔法!

餐後迎接星空酒吧時光,體驗 Snow Peak 雪峰苑手作章魚燒與篝火棉花糖,續享歡樂時光與漫天星空。

翌日由 ZeraCafe 品牌體驗師為您精心準備早午餐,開啟美好早晨的序幕,離開旅宿後,客人將前往 ZeraCafe 彌勒有機果園,聆聽園主敘述春耕夏耘的故事,使用夢幻廚具品牌 SMEG 手作蛋糕,與親朋好友一同體驗手作樂趣!

野奢咖啡餐酒樂園

充分發揮地理優勢,一方面結合品牌、文化、自然、商業等元素,二方面轉以「穗一晚」為空間基地,開發出諸多兼具探索樂趣和手作質感的活動行程;由於主題多元,相關內容更屢屢成為「鳴日廚房╳菁華饗宴」等高端遊程所主打的體驗項目之一。

有別於其他現成的食宿企劃,在這場精心以「野奢咖啡餐酒樂園」命名的盛典中,與會賓客將預先佩戴活動手環,隨而藉由一系列的體驗活動,替美好的午后時光揭開序幕。期間,旅人或將跟隨有機果園園主的腳蹤深入田野,在其導覽下認識並摘取新鮮果蓏,作為糕點製作的基底素材;或將由專業咖啡師帶領,使用 ZeraCafe 精品咖啡或特選聯名豆種進行手沖體驗,品啜烘豆舒緩釋放的香氛因子。

值得一提的是,為了營造復返山林、親近自然的語境,圍繞「穗一晚」而開展的樂園場域全面採用頂級的日系戶外活動品牌「Snow Peak」,作為從事相關體驗時的設備:無論是精潔的帳篷、摺疊式桌椅,亦或巧緻的炊具、杯盞,相信每位參與者在動手燒製章魚丸以及焙烤棉花糖之際,所感受到的不僅是嘉年華般的熱鬧氛圍,更將油然生出一股對美好生活的嚮往之情。

【飲宴奢華:私廚,特調,咖啡香】
度過樂園般的午后時光,更藉由連通戶外空間的野營場域,將這份歡快延續至夕暮──待夜帷垂降、穹蒼逐漸為落日燻染成魔幻的藍紫色調時,一場別開生面的戶外饗宴,便將在露天白帳、營燈以及習習涼風的吹拂下優雅登場。

由料理職人安格拉所領軍的私廚團隊,則無疑此間是點「食」成金的靈魂人物,不同於坊間制式的合菜組合,私廚團隊首先運用 Snow Peak 出品的各項野炊設備,作為主要的烹調用具,其次則充分結合在地食材和無窮的創意,並於桌檯邊提供即席服務,打造出原汁原味的直火料理。

隨著季令流轉,私廚有時推出涼拌沙拉、香煎菇蕈等蔬食,讓山鄉沃壤間的草本風味化為盤中一抹鮮明的豔色;有時則備置炙鴨胸、烤肋排等主餐,透過既粗獷又細膩的調味,使來客感受油花與醬汁在唇齒間相融合的豐腴層次;當令的特選法式甜品亦從不缺席,當糖蜜在舌尖回甘的同時,隨侍的管家將趁勢摘取花園香草以及新近滴濾的精品咖啡,為每一位座上賓調製專屬的雞尾酒飲(亦可選擇無酒精成分者),迴添幾綹舒愜心神的微醺氣息。

儘管置身戶外,這頓晚餐猶能展現星級館邸般的規格,在當時成為了花東縱谷地帶首屈一指的精緻饗宴,也是每位旅人必得躬身品會的一夜經典!

LUVHOPE 獨家合作
品牌體驗師 X 旅行體驗師

ZeraCafe 為詮釋真實美好的體驗、呈現品牌價值與樣貌。將由 ZeraCafe 品牌體驗師帶領大家體驗場域獨有的精選品牌與內容,並透過擁有不同專長的品牌體驗師們與大家分享互動,讓每位來到 ZeraCafe 的朋友都能在此收穫感動。

LUVHOPE 作為提供深度暢遊體驗的品牌,將由「LUVHOPE 旅行體驗師」以地方為原點,以文化為路徑
引領大家發掘美好人事物。

我們相信 LUVHOPE 所傳遞「真實無需修飾的美好」,因此在此場域共同打造一系列野奢體驗,由 LUVHOPE 旅行體驗師迎接您來到花蓮瑞穗的田野鄉間,並在 ZeraCafe 品牌體驗師的細緻服務中體驗品牌、收穫感動的記憶與風景。

About

關於品牌

ZeraCafe

一杯好咖啡,串連美好人事物。
咖啡不僅能定調生活品味,更是陪伴每個人探索生活的媒介。ZeraCafe期望透過一杯好咖啡,帶您深入感受與自己對話的靜謐時刻,隨著咖啡的自由、品味與率性,走入戶外,享受挑戰無限可能。

而ZeraCafe所代表的不僅是咖啡,更是帶您品味真實體驗的場域。我們將精品咖啡與在地特色結合,將都會露天咖啡場景,帶至依山傍水的自然生態中,打造別具一格的在地品牌體驗門市,同時為地方創造嶄新價值。

Leave a Reply